カラシュ=セヴェリン県 (カラシュ=セヴェリンけん、ルーマニア語:Judeţul Caraş-Severin、発音:'ka.raʃ se.ve.'rin、セルビア語:Караш Северин、クロアチア語:Karaš-Severin、ハンガリー語: Krassó-Szörény、ブルガリア語:Караш-Северин)は、ルーマニアの県. バナト地方にあり、県都はレシツァ. 東はフネドアラ県とゴルジュ県、北はティミシュ県、南はメヘディンツィ県、南西はセルビアのヴォイヴォディナ自治州と接する.
2002年の調査では、県人口は333,219人である. 人口密度は1平方キロメートルに約39人.
人口の多数を占めるのはルーマニア人(88.24%)である. 少数民族はロマ人(2.37%)、クロアチア人(1.88%)、ドイツ人(1.84%)、セルビア人(1.82%)、ハンガリー人(1.74%)、ウクライナ人(1.05%)である .